1、知道本廠烤什么產品，以及要烘烤的產品特性、工藝要求。比如腐蝕性，這個就要使用耐腐蝕材料做工業烤箱。若產生的氣體比較多，或者有刺激性氣味等，要考慮防爆、環保措施。
2、對工業烤箱的溫度有個大概的認識。
A、工業烤箱在制作上，分三類。低溫烤箱(常溫+10度~200度)，中溫(200度~600度)，高溫(600度以上)。根據溫度的不同，做法是不相同的。在選擇*高設計溫度時，我們建議，比*高使用溫度高50度以內。
B、烘烤的溫度數據波動控制越小，說明工業烤箱越準確。
3、產品的擺放方式。這個決定工業烤箱的運風方式，同時也影響工業烤箱設計的尺寸。
4、明確自己要用不銹鋼還是鋅板做內膽材料，這跟價格關系大，也要看產品是否可以用鋅板，如果有酸堿成份那么一定要選不銹鋼了，同時不銹鋼有201，202，304，430，316等級之分。

(二)價格方面考慮
*好是讓廠家以材料清單的形式報價。
這樣的好處有：首先，報價太低的，隨便查下市場行情，就可以判斷一些問題。
                         其次，可以作為*終的驗收標準。
價格方面，只選合適價格的，而非*低價格和*高價格。

(三)其它方面考慮
1、工業烤箱廠家售后服務方便、快捷、及時、效率高；
2、工業烤箱是否安裝了防爆裝置；
3、工業烤箱有沒有獲得相關的資質證書；
4、工業烤箱的設計是否人性化。